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08 janeiro, 2013

Waffle de whey protein com frutas vermelhas

Por Gabriella Pereira
Nutricionista

blogmadanis@gmail.com



Consumir whey protein sempre do mesmo jeito cansa né? Abaixo uma deliciosa receita para variar o sabor e ajuda a matar a vontade de doce! APROVEITEM...

Waffle de whey protein com frutas vermelhas

Ingredientes
3 colheres de sopa de amêndoas
4 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de farinha de chia
1 ½ colher sopa de whey protein sabor baunilha
1 banana nanica madura amassada
½ xic de chá de leite de soja zero

Para acompanhar
1 xic chá de frutas vermelhas (morango, amora, mirtilo)

Modo de preparo:
Passe a amêndoa no triturador ou liquidificador até virar uma pasta. Passe para uma vasilha e misture as farinhas, o whey, a banana e aos poucos o leite até dar o ponto de uma massa mais consistente que a de bolo. Espalhe a massa no aparelho específico para preparo de waffle ou faça como uma panqueca, usando uma frigideira antiaderente para dourar os dois lados. Sirva com as frutas vermelhas por cima.

Rendimento: 2 waffles grandes
Calorias por waffle: 250cal

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